KARELIAN FIRE FOOD

МАСТЕР-КЛАСС У КОСТРА / ОЧАГА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАРЕЛЬСКОЙ УХИ

ДАТЫ: каждый день
КРУГЛЫЙ ГОД

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
от 1,5 до 2 часов

УЧАСТНИКИ
Взрослые и дети 12+

"У рецепта нет души.
Тот, кто готовит, дает душу рецепту."
- Томас Келлер

Один из способов лучше узнать культуру народов – попробовать национальную кухню. Мир кулинарии и искусство хорошо питаться развивают культурный взгляд на еду и гастрономию каждого места.

А если есть возможность не просто попробовать, а заглянуть чуть глубже – в процесс ее приготовление, можно проникнуть в суть вещей и философию этого места.
Давайте попробуем Карелию на вкус!
Хозяйка Дома полярника научит нас готовить лохикейто – карело-финскую уху на сливках.

ВРЕМЯ ПРОГРАММЫ

КРУГЛЫЙ ГОД

Ежедневно
Длительность 1,5-2 часа
Не учитывается время трансфера

После прохождения программы можно

прогуляться с пушистым другом по тропе здоровья,
заглянуть к Дереву желаний,
в Доме полярника посмотреть фильм про Арктику или
поиграть в настольные игры или погреться в баньке.

ДЕТАЛИ МАСТЕР-КЛАССА

Основная информация, которую следует знать
о KARELIAN FIRE FOOD

Место проведения

Хижина с костровищем
Эко-комплекс Husky Moa
Пряжинский район Карелии, пос. Матросы, Пряжинское шоссе, 106
30 км от г. Петрозаводска в сторону г. Санкт-Петербурга:
Питание

Лохикейто - карельская уха на сливках (дегустация на разных этапах приготовления) с соленьями и домашней выпечкой.
Чай на травах из самовара на шишках с медом, домашним вареньем, северными ягодами.
Дегустация карельских настоек (18+)
Участники

От 5 до 40 человек единовременно
Взрослые и дети 12+
Дети до 12 лет в сопровождении родителей
Безопасность

Всем участникам предоставляются одноразовые фартуки и перчатки
Перед началом программы Хозяйка рассказывает технику безопасности, в том числе поведения у костра

ХОЧУ УЧАСТВОВАТЬ В МАСТЕР-КЛАССЕ

ПОРЯДОК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОГРАММЫ

Мы проведем несколько часов у костра в хижине на свежем воздухе,
Начало программы - Техника безопасности от Хозяйки,
Для нас приготовили и почистили карельскую рыбу и сделали заготовки ингредиентов для блюда,
Мы поговорим об истории блюда и ритуалах северных народов в приготовлении пищи,
Попробуем блюдо на разных его этапах, чтобы ощутить разницу вкуса,
Накрываем стол в соответствии с традициями севера,
А затем нас ждет горячий обед «с дымком» и домашней выпечкой,
Завершим программу чаем на травах из самовара на шишках. Желающие могут также поучаствовать в приготовлении чая,
Для особого аромата к чаю приготовлено варенье из северных ягод и можно дегустировать настойки. Прекрасное и вкусное времяпрепровождение,
И конечно каждому участнику вручим сертификат о прохождении мастер-класса.

Организация оставляет за собой право менять порядок предоставления услуги, не уменьшая их объема (в зависимости от погодных условий).

ПОЛУЧИТЬ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ПРОГРАММЫ

СТОИМОСТЬ

В стоимость включено

Мастер-класс по приготовлению блюда
Пользование инвентарем и локацией
Продукты для мастер-класса
Горячий обед
Дегустация варенья, настоек, выпечки
Сертификат о прохождении мастер-класса

2 400 руб/участник

без дегустации
трансфер осуществляется самостоятельно

2 600 руб/участник
с дегустацией

Бронировать мастер-класс по Карельской ухе от Хозяйки

ДЕЙСТВУЮЩИЕ СКИДКИ

Обращаем внимание, что скидки не суммируются
и не учитываются при оформлении программы агентами

Раннее бронирование

При бронировании и 100% оплате более, чем за 3 месяца,
скидка каждому участнику 10%

Для ребенка

Дети до 5 лет бесплатно в сопровождении родителей.
Дети до 12 лет скидка 50%.

За лояльность

Участвую в программе Husky Moa уже не первый раз
- скидка 5%

Большой группой

Для организованной группы более 10 человек
- скидка 10%

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
В HUSKY MOA

Прогулка с собакой 450 руб.
Экскурсия по питомнику северных ездовых собак эко-комплекса Husky Moa - 800 руб.
Катание на снегоходе в сопровождении инструктора - 6600 руб/час за 1 единицу техники (1-2 человека на технике)
Катание на собачьих упряжках - 3300 по организованному маршруту 2 км
Индивидуальная фотосессия - от 8 000 руб/час (предварительное бронирование услуги)
Травяной чай из самовара на шишках с медом и домашним вареньем - 1 000 руб.
Проживание в Доме полярника - от 1800/ номер за ночь

С ЭТОЙ ПРОГРАММОЙ СМОТРЯТ

RAFTING: ПОЛНОЕ ПОГРУЖЕНИЕ

1-дневный сплав по реке Шуя для взрослых и детей c пикником у костра

ХАЙКИНГ С ЕЗДОВЫМИ СОБАКАМИ

Самостоятельное прохождение по оборудованному маршруту Карелии в тендеме с пушистым другом

KARELIAN RAFTING TIME

2-часовой сплав по реке Шуя для взрослых и детей

В ГОСТЯХ У ХАСКИ

3-часовая аутентичная программа для всей семьи с катанием на собаках и горячим обедом

ЗАЯВКА

Оставьте свои данные,
и мы с Вами свяжемся, чтобы подтвердить бронь или ответить на вопросы.

Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь с условиями программы и порядком обработки Ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.

ПОДЕЛИТЕСЬ ПУТЕШЕСТВИЕМ

Если Вам понравилась программа, поделитесь информацией с друзьями. Вместе путешествовать веселее!